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10분완성 깐풍기와 간장치킨

홍콩아빠 (판) 2018.05.12 14:41 조회40,154
톡톡 요리&레시피 내가한요리
오랜만이네요. 제가 사업을 하다보니 5월이면 종합소득세를 내야 합니다.
5월엔 언제나 그래서 바쁘네요. 올해부턴 소득세가 올라서 더 꼼곰히 장부정리를
해야 했습니다. 사업하기 점점 힘들어 지네요.
그런 힘든 마음을 달래려고 불금에 깐풍기와 간장치킨을 만들어 먹었습니다.
치킨은 순살치킨을 사서 5분동안 튀긴후에 깐풍기 소스와 간장치킨 소스를 만들어
볶아서 완성했습니다.
순살치킨- 깐풍기, 간장치킨 각 150~200g씩 튀겨서 만들었습니다.
간장치킨 소스 - 중국간장2수저, 굴소스 1수저, 설탕1수저, 물엿2수저, 간마늘1수저. 간생강반수저, 후추가루 약간
깐풍기소스 -홍고추1개,청양고추1개, 중국간장2수저, 굴소스1수저, 식초3수저, 설탕1수저, 물엿2수저, 간마늘1수저, 간생강반수저, 후추가루약간,고추가루1수저
깐풍기에는 매운맛이 나도록 청양고추와 고추가루를 추가했습니다. 매운맛이 도는게
정말 맛있네요. 다음에 또 만든다면 간장치킨 보다는 매운 깐풍기를 다시 만들고 싶습니다.

* 바빠서 신경 안쓰다가 보니까 계량 질문이 많으셔서 올렸습니다.
 중국간장은 쌍노두간장입니다.

간장치킨

 


깐풍기

 

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ㅇㅇ 2018.05.17 08:45
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모바일로 남긴 댓글 나 이글보고 쌍노두 간장 주문함...
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ㅇㅇ 2018.05.17 01:11
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모바일로 남긴 댓글 퍼가요~♡
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참나 2018.05.17 00:29
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모바일로 남긴 댓글 맛있겠다 넘나 반질반질 한것 ㅜㅜ
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ㅇㅇ 2018.05.16 22:52
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모바일로 남긴 댓글 저주세여
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시흥동 2018.05.16 22:42
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모바일로 남긴 댓글 수저는 숟가락,젓가락 세트를 이를 때 쓰는 말임. 걍 숟갈이라고 하면 됨. 어른한테 한숟갈 드세요 할때나 숟갈을 높여서 수저 드세요라고 하는 거고, 일반명사로는 계량시 숟갈이라고 하면됨 무식아
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ㅇㅇ 2018.05.16 20:53
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모바일로 남긴 댓글 우리 엄마 딸이 머리가 좋을리가 없다는 생각도함
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ㅇㅇ 2018.05.16 20:29
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모바일로 남긴 댓글 너무 맛있겠다 ㅠㅠ
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ㅇㅇ 2018.05.16 20:13
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모바일로 남긴 댓글 ㅋㅋㅋ저사람이나한테 관심있단게아니고. 너네가 지.랄하니까ㅎㅎ
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2018.05.16 19:17
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모바일로 남긴 댓글 순살치킨 사다가 깐풍기소스, 간장소스 넣어 볶아놓고 10분만에 깐풍기 만들었다고 글 올리는 건 오바아닌가..게다가 그 중 5분은 치킨 데우는 시간 ㅋㅋㅋ
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텅빈머리 2018.05.16 19:00
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모바일로 남긴 댓글 도전!
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ㅇㅇ 2018.05.16 17:30
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모바일로 남긴 댓글 언니인지 오빠인지 모르겠지만 당장 먹으러 뛰어가고픈 비쥬얼이네요 ㅠㅠ
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2018.05.16 17:16
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모바일로 남긴 댓글 튀기는 시간이 못해도 10분은 넘는데.. 안익혀 드신건 아닐텐데.. 20분이라면 이해가 가지만 10분은.. 아닌거 같아요.
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아이고 2018.05.16 16:45
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모바일로 남긴 댓글 10분완성은 오바아닙니까
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ㅇㅇ 2018.05.16 15:59
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모바일로 남긴 댓글 아윤기좔좔 먹고싶어요
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연예초보 2018.05.16 15:06
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일기장은 일기장에 먼개소리인지
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ㅇㅇ 2018.05.16 14:39
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모바일로 남긴 댓글 나이 많을걸
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ㅇㅇㅇ 2018.05.16 14:31
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모바일로 남긴 댓글 문장 좀 띄어바....... 읽고 싶어도 헷갈려
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12ㅣ00 2018.05.16 14:19
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모바일로 남긴 댓글 아~ 맛있겠다. 맛있는 치킨이 마음을 달래줘야 세상을 살아가는 재미와 즐거움이 있지 않겠어요?♡ 하하. 저도 나중에 만들어주세요!♡ 사용자첨부이미지
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ㅋㅋ 2018.05.16 14:16
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모바일로 남긴 댓글 좋은 사람 만나겠지.
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ㅋㅋ 2018.05.16 14:16
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모바일로 남긴 댓글 어디 하나 맘에 드는 데 없는 씹돼지다. 작작해라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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