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오늘의 톡30대 자취남. '돼지 짜글이'를 만들어보았습니다.

30대자취하고잘취하는남자 (판) 2018.05.14 08:10 조회64,946
톡톡 요리&레시피 자취요리

안녕하세요 30대 자취하고잘취하는남자입니다.

오늘은 오랜만에 '돼지짜글이'를 만들어보았습니다.

집에 있는 재료들로 간단하게 만들어 먹을 수 있는 돼지 짜글이입니다.


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

재료는 돼지고기, 양파, 마늘, 감자, 기타양념(간장 고추장 고춧가루 소금 후추 등) 등등 입니다.
애호박이 있으면 좋겠지만 마트가 문을 닫았고 ㅠ 두부가 너무 먹고싶어서 두부를 추가로 넣었습니다.

먼저 돼지고기를 먹기좋게 잘라서 볶다가,
이때 소금 후추 맛술로 약간 간을 해줍니다.
생강가루가 있으시면 추가해주시는것도 나쁘지않을 거 같습니다.

고기 볶는동안 나머지 야채 손질해주시고,

양념장을 만듭니다.
고추장 2 간장 2 맛술 2 설탕 2 고춧가루 2 다진마늘 2
전부다 22222222넣고 섞어둡니다.

감자 양파 넣고 물 종이컵 2컵 붓고, 조금 끓을때쯤에
만들어둔 양념장을 넣고

보글보글 끓여줍니다.
이때 나머지 간은 소금으로 해주시는데, 아마 간을 안하셔도 될거에요. 설탕은 양파가 들어갔기 때문에 개인기호에 맞춰 조정하셔도 무방하겠습니다.

감자가 어느정도 익으면 두부를 넣고
팔팔 끓여서













이제 먹어요.

계란 데코 재롱에 재미들림;;

파와 깻잎을 곁들여보았습니다.

이거 저만 귀여운가요 ㅠ

계란 터트려서 먹고

밥도 비벼서 먹습니다.

돼지 짜글이는 술을 부르지만 금주기때문에 참습니다 ㅠ

그래도 밥이랑 김이랑 같이 먹으면 너무나 맛있는 짜글이입니다.


다들 즐거운 주말 되셨나요.

월요병 잘들이겨내시고 한주 시작하세요!!

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
인스타는 naegagunggeumhae
블로그는 http://naver.me/5GseYC9E

블로그는 산소호흡기를 달고 있지만 인스타는 그래도 자주 올립니다!! 요리를 좋아하시고 먹는 것을 좋어하시는 분이라면 누구든 환영합니다!! 

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70개의 댓글

베스트 댓글

베플 ㅇㅇ 2018.05.14 19:55
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모바일로 남긴 댓글 뭐지, 이 귀여븐 냥반은? ㅋㅋㅋㅋㅋ
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df 2018.05.21 08:41
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모바일로 남긴 댓글 이분 여친 있어요ㅡㅡ!!!!!!
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ㅇㅅㅇ 2018.05.20 16:16
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모바일로 남긴 댓글 계란..ㅋㅋㅋ
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ff 2018.05.16 11:31
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배고파여ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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ㅇㅇ 2018.05.16 11:28
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제가 본 레시피 글 중에서 제일 정확하고 간단명료한 것 같아요! 정말 써주신 그대로만 따라하면 될 것 같네요. 짜글이도 엄청 맛있어 보여요! 오늘 퇴근하고 바로 그대로 재료 사서 해보려구요.
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ㅌㅌ 2018.05.15 11:44
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계란흐르는게 너무 귀여워여ㅎ
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ㅇㅇ 2018.05.15 10:42
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평범하네요,ㅋ
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ㅋㅋㅋㅋ 2018.05.15 10:08
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아침에 눈뜨자마자 인스타에서 본 첫사진이 여기에 있네요~
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ㅇㅇ 2018.05.15 09:38
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내 남자친구는 만두 하늘로 쏘아올리는데,, 부럽슴다~ㅜㅠ
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2018.05.15 08:13
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모바일로 남긴 댓글 여보
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2018.05.15 07:49
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모바일로 남긴 댓글 결혼하셨어요? 아님 저랑 하실래요?
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ㅇㅇ 2018.05.15 05:52
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무념무상 2018.05.15 03:07
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모바일로 남긴 댓글 인스타 들어가봤는데 손미남에 사진도 잘 찍으시더라구요.요리대회?도 개최하시고 되게 좋은 에너지 가진 분이신것같아요.전 아직 김치찌개도 제대로 못 끓여내는 편이라..분발해야겠어요.좋은 자극 받고 갑니당
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오오오 2018.05.15 02:53
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모바일로 남긴 댓글 크 맛있겠다
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헬드꽃남매맘 2018.05.15 02:13
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모바일로 남긴 댓글 저보다더잘하시는거같네요.. 멋쪄요ㅎ https://m.blog.naver.com/cho8305142
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귤히 2018.05.15 01:57
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모바일로 남긴 댓글 냄비 쓰시는거보니 37살은 되었을듯 ㅋㅋㅋㅋ 남자가 저나이 되도록 장가도 못가구 집에서 요리나 하시네 ㅎㅎ 애잔...
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걱정ㅇ 2018.05.15 01:40
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모바일로 남긴 댓글 저사람은 그냥 요리하는거 좋아해서 사람들이 봐줫으면 하는마음으로 올리는거같은데 왜 그렇게 싫은지모르겟네 굳이 왜 올리냐니? 그럼 보지마세요 난 좋은데ㅋㅋㅋㅋㅋ
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구동백 2018.05.15 01:34
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모바일로 남긴 댓글 짜글이가 먼지 모르시나.. 자글자글 졸이며먹는 찌개라 짜글이다. 저건 그냥 돼지찌개지ㅡ
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2018.05.15 01:25
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모바일로 남긴 댓글 배고프네요ㅠㅜㅜ
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あくま 2018.05.15 01:18
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모바일로 남긴 댓글 이런거 대체 왜 올림??? 할일이 그렇게 없으심???
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ㅇㅇ 2018.05.15 00:42
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모바일로 남긴 댓글 아배고파..
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