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오늘의 톡다시돌아온예비고3 내가 한 요리

타코야끼 (판) 2019.02.10 05:53 조회14,201
톡톡 요리&레시피 내가한요리

메인 요리인데 배추만두랑 돼지고기롤라드,크랜베리소스,단호박퓨레로 만든거야

사과 망고 소스와 페퍼민트소스,레드캐비지, 게살을 넣어만든 연어롤이야

메인요리야
사과요거트 소스랑 마늘소스를 바른 랍스타, 랍스타살2:새우살1 로 해서 다져서 밀,계,빵해서 튀긴 볼이야

캬라멜 파운드 케이크랑 라즈베리소스와 브라우니,캬라멜소스,디저트용 튀일이랑 설탕공예 장식용이야

오색북어부푸라기야
백년초가루,단호박가루,녹차가루,고추기름,간장으로 양념했어 ____하게 하는게 특징이야

오이동치미야
오미자물에 오이안에는 무,홍고추,풋고추가 들어가고 겉에 장식으론 배랑 잣을 띄웠어

구절판이야
전병은 백년초가루 단호박가루 녹차가루로 색내서 부치고 식힌다음에 모양잡아줬어 모양 잡아주느라고 이쑤시개 한거야 ㅠㅠ

에그타르트에 큰버전?
플랑이라구해

이건 위에 오징어미나리강회 오징어 칼집잘내고
밑에 야채들 채 잘 썬거같애성

이때까지 나갔던 대회들 !
내꿈은 기업별 호텔 들어가서 어렵고 가난한아이들한테 꿈장학금 주면서 꿈 키워나갈수 있게 도와주는거야 내가 지금 그런 상황이거든

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52개의 댓글

베스트 댓글

베플 ㅇㅇ 2019.02.12 14:04
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호텔셰프가 차린거 아닌가 했는데 역시나 대회 수상을 엄청나게 해온 인재였군요. 언젠가 글쓴님이 일하는 식당에서 식사할 날이 오면 좋겠어요. 화이팅입니다!
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young19... 2019.02.15 11:26
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기특도 해라!!! 멋져요!! 꿈 꼭 !! 이룰수있을거에요 ! 응원할께요~♥
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ㅇㅇ 2019.02.13 22:08
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모바일로 남긴 댓글 구절판 전병 저렇게 하니까 진짜 예쁘다 요리하려면 머리도 좋아야겠다
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ㅇㅇ 2019.02.13 12:04
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모바일로 남긴 댓글 대박이다
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ㅇㅇ 2019.02.13 11:16
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모바일로 남긴 댓글 꿈이 너무 멋있다
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찌라시 2019.02.13 08:00
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단호박퓨레 데코가 인상적이네.저런 식으로 하면 데코 활용폭이 넓어질 듯. 아무튼, 멋지다.
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ㅇㅇ 2019.02.13 02:31
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모바일로 남긴 댓글 쓰니 너무 멋있다 꿈을 갖고 열심히 노력하는 게 너무 존경스러워..... 나도 꿈이 그쪽인데 혹시 고등학교는 일반 인문계 나온거야? 질문 불편했다면 미안해
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아니지 2019.02.13 02:31
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오이동치미 실화냐.........
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ㅇㅇ 2019.02.13 02:01
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모바일로 남긴 댓글 오 대박이다 ㅠㅠ 나도 꿈이 조리사 쪽인데! 진짜 진지하게 생각하고 있어 나는 예비 고2고 인문계 과중 다니고있어.. 특성화갈지 인문계갈지 엄청 고민하다 인문계간건데 아직도 잘하고 있는 건지 모르겠다 물어보고 싶은게 엄청 많은데 답해줄 수 있어?
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ㅇㅇ 2019.02.13 01:32
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모바일로 남긴 댓글 우와.. 고등학생 요리 맞아? 셰프가 한거라고 해도 믿겠어 너무 잘한다 쓰니야
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공주 2019.02.13 01:22
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모바일로 남긴 댓글 우어 쓰니 요리진짜 잘한다ㅠㅠ 부러워 근데 진짜 미안한데 저위에 요리는 간에 기별도 안갈거같아..근데 비싸겠지..저런음식?
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ㅇㅇ 2019.02.13 01:22
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모바일로 남긴 댓글 와웅!응원해요 화이팅@@
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ㅇㅇ 2019.02.13 00:37
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모바일로 남긴 댓글 음 맛있다~
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ㅇㅇ 2019.02.12 23:52
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모바일로 남긴 댓글 혹시 언니나 누나 필요없어요?? 공복만 아니면 대소변 잘 가리고 집도 잘 지켜요.
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ㅇㅇ 2019.02.12 22:13
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모바일로 남긴 댓글 고삼인데 진짜 너무 멋지다 쓰니 나랑 나이차이 별로 않나는 언니인데 벌써 장래희망이 있다는게 너무 부러워ㅜㅜㅜ
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ㅇㅇ 2019.02.12 21:45
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모바일로 남긴 댓글 멋있다 쓰니
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ㅇㅇ 2019.02.12 20:16
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모바일로 남긴 댓글 왐메 나도 너랑 동갑인디 참말로 대단혀 난 뭐하누
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ㅇㅇ 2019.02.12 19:25
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모바일로 남긴 댓글 너무 멋있다
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2019.02.12 17:23
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ㅇㅎ 2019.02.12 16:50
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꿈이있는사람은 시들지않는다
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파라다이스 2019.02.12 16:44
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모바일로 남긴 댓글 저게 음식이냐? 한국사람은 밥을먹어야지 김치찌개 된장찌개 한식위주로 차려라 그게요리다
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